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エスプレッソ・レシピ

カフェマッキアート
カフェマッキアート

カフェマッキアート(カフェマキアート)

マッキアートはイタリア語で"染み"。
エスプレッソに少量のミルクの染みができるのが特徴です。

作り方

  1. 50mL~100mLの肉厚の小さなカップを用意します。
  2. カップにエスプレッソ1杯分を淹れます。
  3. 泡立てたフォームミルクを表面に浮かべて完成。
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